爬梯上吃到菲律宾意大利面,觉得别具风味,要来了菜谱,成功复制。

材料:

意大利面
牛肉末
洋葱
胡萝卜
黑胡椒粉
意大利香肠
香蕉酱(banana sauce/banana catsup,有辣口味的)


步骤

如果会做西式意大利,可以用一句话概括,把意大利面酱换成香蕉酱即可。

1)开水煮意大利面十分钟(根据自己喜好加减煮的时间)
2)意大利香肠切薄片放入小烤炉350度烤十分钟至熟
3)炒锅内放入牛肉末炒至变色
4)加入洋葱丁和胡萝卜丁,炒出香味,加入盐和胡椒粉
5)加入开水煮十五分钟
6)加入香蕉酱和意大利香肠片继续煮五分钟
7)加入意大利面搅拌即可

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