城市套路深,我要回农村!”

这句家喻户晓、口耳相传的流行语,

你以为只是现在才开始流行吗?

让我们把目光投向从前,

见识见识那个年代的“城市套路”!

 

文章选自:毕淑敏《我很重要》,有删减。

 

一、毕淑敏:城里人与农村人

      最近几个月来,吃过最美味的一餐饭,是在乡间的小山村。正午时,背靠着池塘,秫秸搭成的简易凉棚下,主人端上自家种的玉米和土豆,还有刚刚从水中打捞起的半尺长的鱼,在炭火上烤熟。

      那鱼从中间剖开,平铺在黯哑的火焰上,一条好像变成了两条。浑身披挂盐霜,硬而微黄,好似生了薄锈的盔甲。吃到嘴里,鱼刺和鱼肉都是干脆而火爆的,咯哧哧,似嚼着一袭土色的蓑衣。我问主人,用了什么调料呢?

      老大爷嘬着旱烟嘴,含混地回答:“盐。”

      盐是不消说的,看得见,而且,无所不在的咸。我说:“还有呢?”

      主人吐出一口烟雾,清晰地答:“没有了。”

      我不相信地反问:“没有花椒大料?没有豆豉辣椒?没有蚝油香叶?没有……”

      主人打断我:“你说的那些,都没有。光是盐。”

      我说:“今天才知道,盐是这样好吃啊。”

      主人就笑了,说:“你这个人啊,整差了。盐并不好吃,好吃的是我们给自己预备的这些个出产。乾隆年间老辈子怎么着种,咱现在还是怎么着种。”

      我反驳道:“乾隆年间老辈子好像没有这种甜糯玉米。”

      老人笑笑说:“你这个人还好较真。种子是没这会儿的好,我说的是种法。我们给自己吃的东西,用的是土法,没有化肥,没有农药,更没有激素。”

      说到这里,他沧桑的脸上露出一点点不怀好意的浅笑,说:“有件事,我一直整不明白,总想找个不见怪、不爱生气的城里人打听打听。”

我说:“您打听吧,我不见怪也不生气。”

      老人家清了清嗓子,以表明他将要询问的题目是多么不同寻常。在咽下了几大口唾沫之后,他说:“我们在庄稼和菜叶上,用了那么多化肥和农药,眼看着活蹦乱跳的虫子眨眼间就扑啦啦死了一地,可你们城里人一年到头吃的就是这种粮食和菜,怎么到如今还没有被药死呢?”

      他原本就有地方口音,因为踌躇加之不好意思,让方言味变得更加浓厚。“药死”这个词,在他的发音里,说成“约死”。

      我听懂了他的话,一时不知如何回答是好。第一个反应是为自己吞下那么多的农药和化肥加激素却“约而不死”,依然活蹦乱跳地大吃东西而深感惭愧。仿佛某人喝了一肚子污水、咽下含有痢疾杆菌的腐肉,还若无其事,近乎妖精。

      我说:“抱歉啊, 我也不知道自己至今为什么还没有被‘约死’……”

      在一旁偷听我们对话的一个小伙子,挺身而出解了我的围。他说:“人就像害虫。打了农药,有些人生了癌症等恶病死了,有的就产生了抗药性,不死。你们这些不死的人,就像活下来的害虫,有了抗体,反倒更坚强了。”

      周围的人偷听到我们的话,七嘴八舌道:“是啊,是这样。你看蟑螂,你看老鼠,不是一直被各种药饵毒杀吗?绝了吗?没有!越杀越多。城里人也跟它们似的,毒不死的。”

      “我们从来不吃给城里人准备的东西。我们把给自己吃的东西和卖给城里人的东西,分成两地块,绝不掺和。今天给你们吃的,就是平日留给俺们自己吃的东西。”老人家非常热情地说。

      我望着他善良而沧桑的脸,不由自主地点头。我搞不清这点头到底是什么意思——是对他好客的褒奖感激?还是拿不准自己如果是农人,也会加入“看人下菜碟”的大军?抑或听天由命地深刻无助?惘然。

      泾渭分明地把种粮的人和吃粮的人,齐刷刷分开,给自己留下清洁的食品,然后用慢性毒药去“约”他人,这是生存的智慧还是蓄意的谋杀?

      我不敢生出责备老人的意思,倘若自己是农人,很可能也出此下策。面对现今中国的普遍现象,无奈,只得寄希望变成杀不死的青虫。

 

二、读后感

      看过这段节选之后很多人可能感觉恐慌,尤其很早就生活在城里的人,不禁发问:难道我们每天赖以生存的食品,真的是种粮人不喜欢吃、不屑于吃、也不敢吃的吗?那我们岂不是天天都在吃慢性毒药?

 

      不可否认,作为一名作家,艺术性地夸大事实真相也是文学创作的一部分。然而,作者在字里行间表现出不得不对现实妥协的无奈,却是真情流露。因为作者知道,书中描述的情况在现实生活中确实上演着。

 

      毕淑敏的这本《我很重要》出版于2005年,如果说那个年代还有亿万农村人可以吃上无污染的食品,那并不令人吃惊。然而时过境迁,在12年后的今天,广袤的土地上究竟还能剩下多少净土?

      如果将文中毕淑敏和老大爷的对话推移至现在,老大爷还能有如此“得意”吗?

 

 

      实际上并不能!

       随着中国农业的发展,各种机械、农药、化肥逐渐普及到全国各地的农村。农业现代化的到来,提高的是农业产量,节省的是人工成本,然而付出的代价就是农业残留严重、食品安全堪忧。

      在“吃”这个关乎民生的问题上,美德尽失!

 

 

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